초의 데일리쿡Cho's daily cook
초의 데일리쿡Cho's daily cook
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[SUB]🥛Milk Gratin with Crunch to Warm You Up 🍼/ Milk Gratin~*: CHO'S DAILY COOK
[SUB]🥛단전까지 따뜻해지는 겉바속촉 우유 그라탕🍼/ Milk Gratin~*: 초의 데일리쿡
#우유그라탕 #그라탕 #gratin
추운 겨울에 생각나는 뜨끈~한 크림 베이스 그라탕이에요 ^^
이 그라탕은 제가 옛날에 엄마와 일본 료칸 여행을 갔을 때 먹었던
우유 그라탕을 생각하면서 만들었어요^^
맛있는 우유 그라탕이었는데 특히 위에 뿌린 빵가루가 굉장히 인상 깊더라구요.
부드러운 크림 위에 씹으면 살짝 바삭한 빵가루~
오 좋은 아이디어다~ 하며 나중에 해봐야지 하고 생각했었죠^^
몇년 전 일이지만, 최근 따뜻한 스프 종류 영상을 요청 하셔서
문득 생각나 만들어 봤어요 ^^
저는 깔끔하게 감자와 양파만 넣었는데,
버섯, 파프리카, 새우 등을 넣어서 좀 더 풍성하게 만드시면 더더 맛있겠죠~??^^
처음엔 생크림 대신 우유를 넣었는데,
끓기 시작하니 건더기가 생기면서 치즈와 분리가 되더라구요~
그러니 꼭 유지 함량이 높은 생크림을 사용해주세요^^
🍼재료🍼
생크림 500ml
달걀 노른자 2개
파마산 치즈 50g
넛맥가루 1 꼬집
감자 1 개
양파 1/2 개
모짜렐라 치즈
빵가루
버터
후추 & 소금
🍼BGM🍼
Rainbow City
Song by Aves
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[SUB] 🎄No-oven Christmas cake / 🍓How is strawberry croffle cake~??🧇 : Cho's daily cook
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#딸기크로플케이크 #크로플 #크리스마스케이크 크로플을 이용한 간단 크리스마스 케이크에요 ^^ 와플팬이 필요하긴 하지만 오븐이 필요하지 않고 만들기도 쉬워서 크리스마스 노오븐 케이크로 선택해봤어요 ^^ 이 케이크는 영상에서도 언급했듯이 한국 신사동에 있는 '새들러 하우스'라는 유명한 크로플 가게에서 처음 나온 것 같아요. 제가 처음 발견한 건 인스타그램이었는데요 서치해본 결과 새들러 하우스에서 두가지 종류로 예약 판매하는 케이크더라구요 ^^ 케이크 판매 가격이 싸진 않았는데, 사실 재료들 다 하고(딸기도 금값..) 포장까지 포함하면 직접 만드는거랑 큰 차이가 없는 것 같아서 구입하시는 것도 좋은 선택 중 하나 일 것 같아요 ^^ 저는 생지 20개입을 구입했고, 남은 생지로 아침에 크로와상도 구워먹고 크로...
[SUB]🎄 Let's make Christmas tree / Green tea white chocolate chip scones~ 🎅 : Cho's Daily Cook
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[SUB]🎄크리스마스 트리 모양 스콘/ 녹차 화이트 초코칩 스콘을 만들어요~🎅 : 초의 데일리쿡 #크리스마스디저트 #메리크리스마스 #크리스마스트리스콘 #녹차스콘 크리스마스 특집 첫번째 영상이에요~^^ 크리스마스에 활용하기 좋은 디저트로 트리 모양 스콘을 만들어 봤어요~ 고소한 견과류와 새콤달콤 쫀득한 베리도 넣고 화이트 초코칩도 넣었어요~ 견과류와 베리류는 다른 비슷한 재료들로 바꾸셔도 좋아요~ 스콘은 크기가 작지는 않아서 개별 포장해서 선물로 나눠 주기도 좋고, 크리스마스 디너 후 디저트로도 좋을 것 같아요 ^^ 앞 부분에 나온 곳은 크리스마스 명소로 인스타에 많이 올라오는 한국 명동에 있는 신세계 백화점 본점인데 제가 직접 가서 찍은 영상이랍니다~ 크리스마스 분위기가 물씬 풍겨서 두근두근 하더라구요...
[SUB]🍎 The reason why apples in winter are great/ Apple Brie Cheese Sandwich🥪
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[SUB]🍎겨울 사과가 맛있는 이유/사과 브리치즈 샌드위치🥪/간편 샌드위치 만들기: 초의 데일리쿡 #사과요리 #샌드위치 #브리치즈 #사과브리치즈샌드위치 10~12월은 사과철이에요 ^^ 사과 요리를 생각해보다 어렵지 않게 만들 수 있는 샌드위치를 만들어 봤어요^^ 사과는 일교차가 심한 지역에서 자란 사과가 맛있어요~ 일교차가 심하면 사과의 산도는 낮아지고 당도는 올라간다고 해요. 제가 사용한 사과도 어찌나 달고 맛있던지 ~^^ 브리 치즈는 한번 접하고 나면 친근하게 사용할 수 있는 치즈에요~ 대형 마트에서도 흔하게 접할 수 있고, 참고로 인터넷에선 2000원대에 살 수 있어요 ^^ 꼬릿한 향이 조금 나지만 강하진 않아서 치즈 특유의 향과 맛을 무난하게 즐길 수 있답니다. 그리고 일단 가격이 비싸지 않아요...
[SUB]Eating alone vlog. Warm pot rice for winter🍲/ Savory gondre noodles : Cho's Daily Cook
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* 본 영상은 '농업회사법인(주)설악산그린푸드’의 지원을 받아 제작되었습니다. 🐝 제품 구매 🐝 네이버 스마트 스토어: smartstore.naver.com/sgreenfood / 해외 구매 링크 : www.cconmausa.com 요즘 완연한 겨울 날씨가 된 것 같아요~ 이번 요리는 시래기와 옥수수를 넣어서 만든 솥밥과 곤드레를 국수에요~ 간편 조리 식품인 '양양의 농부' 제품을 이용해서 만든 거라 따로 간을 하거나 하진 않아서 누구나 큰 실패 없이 만드실 수 있는 요리에요^^ 소개 하고 있는 제품은 총 7가지구요 찰 옥수수 1개 / 나물 비빔장 3개 / 간편 국 3개 랍니다. 제공받은 제품들의 맛이 좋으니 회사의 다른 제품들도 궁금해지더라구요~ 장아찌류, 건나물들도 판매하고 있어서 개인적으로 주문해...
[SUB] It's getting cold and distracting / Cooked pumpkin cheese 🐝 / It goes well with wine but I'm
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[SUB] 싱숭생숭 추워지는 요즘 / 호박 치즈 구이 🐝/ 와인 안주로도 잘 어울리지만 난 임산부니까 탄산수🥂 : 초의 데일리쿡 복귀 후 첫 레시피 영상이네요 ^^ 다양한 고민을 하며 만든 영상이에요~ 나름 공을 많이 들였답니다. 제철 재료인 늙은 호박으로 간단하지만 맛있고 예쁜 '호박 치즈 구이'를 만들어 봤어요. 밥 반찬 보다는 안주나 간식으로 만들어 먹기 좋아요. ^^ 늙은 호박은 단맛이 거의 없어서 꿀을 많이 뿌려야 맛이 더 좋아요~ 단호박은 호박 자체가 다니까 꿀을 조금 줄여서 뿌려보시고 먹으면서 꿀을 추가해서 단맛을 조절해도 좋을 것 같아요^^ 그럼 날이 많이 추워졌으니 감기 조심하세요 ~^^ 즐겁게 봐주세요~* * 재료 * 늙은 호박 (또는 단호박) 모짜렐라 치즈 슈레드 파마산 치즈 올리브...
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[SUB]🎬Cinematic B ROLL🍕Black Aglio Steak & Shrimp Pizza : Cho's daily cook
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[SUB]🎬시네마틱 푸드 무비 도전~!🍕블랙알리오 스테이크 피자(Cinematic B-ROLL) : 초의 데일리쿡 #피자헛신제품 #블랙알리오스테이크피자 #Pizzabroll 이 영상은 유료광고가 포함되어있습니다. 이번에 피자헛에서 신제품으로 '블랙알리오 스테이크 피자'가 출시 되었어요 ~! 🍕피자헛! 신메뉴 블랙알리오 주문하러 가기🍕 pizzahutevent.co.kr/blackaglio 광고가 들어왔을때 어떻게 재미있게 표현 할 수 있을까 ~ 고민하다가 저에게 익숙하진 않지만 도전하고 싶은 '시네마틱 푸드 영상'을 하기로 했어요~! 퇴근한 남편과 함께 촬영만 4일이 들어간 영상이에요 ~^^ 대략적인 줄거리는 '초가 열심히 그리고 힘들게 피자를 만들었는데 알고보니 꿈이었다. 남편이 와서 피자를 함께 먹...
[SUB]👼🏻'EGGS IN HEAVEN' RECIPE~*🍳/REAL SOUND : Cho's daily cook
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[SUB]👼🏻천국에 빠진 달걀 : 에그인 헤븐 만들기~*🍳(EGGS IN HEAVEN)/REAL SOUND : 초의 데일리쿡 #에그인헤븐 #에그인헬 #천국의맛 펄펄 끓는 토마토 소스에 달걀을 깨뜨려 넣은 '에그인헬'의 반대 버전인 에그인헤븐이라는 요리에요 ^^ 🍅에그인헬 레시피 영상 바로가기 / Eggs in hell RECIPE🍳 : ruclips.net/video/gT16YGHsEps/видео.html 토마토 소스의 반대인 크림 소스에 달걀을 빠뜨린건데 살짝 구운 식빵에 반숙의 달걀과 크림소스를 듬뿍 얹어 먹으면~ 누구나 다 아는 맛이지만 정말 맛있는 한 입이 된답니다 ~ 저는 개인적으로 크림소스에 살짝 매콤한 맛이 나는 걸 좋아해서 페페론치노를 넣었는데 개인 취향에 맞게 해주세요~^^ 저는 소세...
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Комментарии

  • @user-nj6gs7oi2o
    @user-nj6gs7oi2o 2 часа назад

    이미 3g으로 만들었는데 차이가 있을까요?ㅋㅋ 다음부턴 고정 부탁드려요..

  • @user-ux6vl7xk6e
    @user-ux6vl7xk6e 4 часа назад

    반죽은 글루텐을 안잡고 섞이는 정도만 하시나요??

  • @user-yy1pg9ue9l
    @user-yy1pg9ue9l День назад

    이 영상보고 오늘 밥이나 만들어야겠다

  • @uwuewe
    @uwuewe 11 дней назад

    4:35

  • @uwuewe
    @uwuewe 11 дней назад

    5:30

  • @uwuewe
    @uwuewe 11 дней назад

    5:36

  • @uwuewe
    @uwuewe 11 дней назад

    4:40

  • @uwuewe
    @uwuewe 11 дней назад

    3:30

  • @user-wb3qy5hk6z
    @user-wb3qy5hk6z 12 дней назад

    물주기할 때 물이 적을 때 안 익었어요. 김이 밖으로만 샜을 때랑

  • @user-be7zu6xx2f
    @user-be7zu6xx2f 12 дней назад

    타피오카 전분 빼고 사용해도 괜찮나요?

  • @No-Art-
    @No-Art- 24 дня назад

    How in the world did you get so much dough? I feel like I got half the amount you did.

  • @user-xn4cd7fn1f
    @user-xn4cd7fn1f 24 дня назад

    ひよこパン 1つは 普通ので  もう一つは くりかぼちゃの材料は どれくらいですか

  • @user-ki4ux4tx8l
    @user-ki4ux4tx8l 28 дней назад

    타피오카 전분 대신해서 감자전분 써도 될까요ㅜ

  • @user-ee3cb2qh9x
    @user-ee3cb2qh9x Месяц назад

    그냥 버터크림을 하고 싶으면 얼그레이를 빼야되는데 우유를 데워야하나요? 아님 우유믄 얼그레이를 우리기 위한 수단인가요?

  • @Lanap924
    @Lanap924 Месяц назад

    언제 돌아오시나요~ 건강하시나요. 새로운 영상도 업로드! 초님도 보고싶어요

  • @wlgnl456
    @wlgnl456 Месяц назад

    언제봐도 좋은영상이에요 😊

  • @MagisterialVoyager
    @MagisterialVoyager Месяц назад

    ❤❤❤

  • @MagisterialVoyager
    @MagisterialVoyager Месяц назад

    ❤❤❤

  • @siskagim6494
    @siskagim6494 Месяц назад

  • @MagisterialVoyager
    @MagisterialVoyager Месяц назад

  • @MagisterialVoyager
    @MagisterialVoyager Месяц назад

    I miss this era of Cho. I hope you're doing well.

  • @DDDDA1225
    @DDDDA1225 2 месяца назад

    꿀 식혀서 넣어야 되나요?

  • @nazee_me
    @nazee_me 2 месяца назад

    160도12분

  • @user-ow9ub7qj4h
    @user-ow9ub7qj4h 2 месяца назад

    와... 너무 먹고 싶어요

  • @까꿍이
    @까꿍이 2 месяца назад

    오랜만에 생각나서 찾아옴 ㅠㅠ 추억영상...

  • @IM-eu2lp
    @IM-eu2lp 2 месяца назад

    와 건조기없이 하는방법 찾고있었는데ㅡ대박 ㅜㅜㅜ 감사합니다 혹시 보관은 얼마나 가능한가요?

  • @pandacandra2883
    @pandacandra2883 2 месяца назад

    Are u okay cho's? Not share video's for long time

  • @user-gb9qg2cv9j
    @user-gb9qg2cv9j 3 месяца назад

    저렇게 찰지게 되질 않던데 파란부분도 분리되고 문제를 아시나요

  • @piceushomecafe
    @piceushomecafe 3 месяца назад

    I followed your recipe exactly step by step and my bagels turned out awesome ❤ thanks a lot

  • @user-ug7rk9ic4y
    @user-ug7rk9ic4y 3 месяца назад

    오븐 대신 에어프라이기도 가능한가요 가능하다면 몇 도에 몇분을 해야하나요?

  • @seohyun7740
    @seohyun7740 3 месяца назад

    먹는소리봐 ㅋ ㅋ 기요미

  • @user-bs4vg9ix6y
    @user-bs4vg9ix6y 3 месяца назад

    초콜릿은 어떤거 쓰셨어요~너무잘봤습니다

  • @MagisterialVoyager
    @MagisterialVoyager 3 месяца назад

    ❤❤❤

  • @user-is3tp8by9i
    @user-is3tp8by9i 3 месяца назад

    쌀가루는 무염인가요??가염도있고 무염도 팔더라구요ㅜ

  • @user-jp7xl1bb2m
    @user-jp7xl1bb2m 3 месяца назад

    좋은 레시피 고마워요❤❤❤😍🥰

  • @lynn0905
    @lynn0905 3 месяца назад

    아직도 보는사람 답글플리즈😢

  • @MagisterialVoyager
    @MagisterialVoyager 3 месяца назад

    i miss you, cho

  • @daom9116
    @daom9116 3 месяца назад

    전 반으로 계량해서 설탕은 스테비아로 대체, 두유는 오트밀우유로 박력분은 통밀가루로 대체해서 만들었는데 다행히 크림이 만들어졌고 맛우 가볍고 적당하게 달아서 맛있었어요. 좋은 레시피 감사합니다^^♡

  • @user-hq6jr6no2h
    @user-hq6jr6no2h 4 месяца назад

    럼 대체할수있는게 있나요

  • @PUCHY2009
    @PUCHY2009 4 месяца назад

    진짜 추억이다ㅋㅋㅋ

  • @admiregood
    @admiregood 4 месяца назад

    초님 생각나서 들어왔어요ㅎㅎ 대학생때 보면서 영상미와 베이킹.음식 실력에 감탄하며 나중에 따라만들어 먹어봐야지 ~ 했는데 저도 벌써 두돌 아들 엄마네요..ㅎㅎ 육아로 바쁘시단 댓글보니 동지애?가 느껴지네요..🤭 나중에 근황 브이로그나 음식 영상이든 뭐든 보고싶네요..ㅎㅎ ㅎㅎ 초님 육아화이팅!!

  • @minjoo861777
    @minjoo861777 4 месяца назад

    너무 상큼해서 놀랐어요❤❤❤

  • @kanoejin
    @kanoejin 4 месяца назад

    보관방법이 궁금해요 :)

  • @kkkkj1702
    @kkkkj1702 4 месяца назад

    5:10

  • @user-ql4ug1gb9j
    @user-ql4ug1gb9j 4 месяца назад

    2024년 아직도 봅니다 이 영상 못잊어…